连翘是一种常用的药材，叶、花、果实入药，精华部分是它的果实。花落后结出一种青色的种子，像小小的刚出水的莲，熟透后在顶端裂成两瓣，并向外翘起，所以叫作连翘。

青翘于白露前8～9天采收未成熟的青绿的果实，在果皮呈青色尚未成熟时采下，置沸水中稍煮片刻或放蒸笼内蒸约30分钟，取出烘干或晒干。初成者蒸熟烘干后尚带绿色，称为“青翘”。

黄翘（老翘）则于10月霜降后果实成熟，果实熟透变黄，在果皮变黄褐色果壳裂开时采收，去净枝叶，烘干或晒干，筛去种子及杂质。则叫“老翘”。无论青翘还是老翘，都是银翘片、银翘散等中成药的主要原料。

青翘直接日晒很难快速干燥，而且未经蒸煮的连翘所含的连翘酯苷和连翘苷容易被酶分解，导致含量下降。因此如何快速干燥成为连翘烘干的重要一步。百信连翘烘干机是根据药材的物理特性和干料要求设计生产的专用干燥设备，该机结构简捷，操作方便，省工、省力，可根据加工物料品种的需求设计烘干工艺。能满足不同规模的连翘药材生产需求，连翘烘干机脱水干燥迅速, 操作方便，运行，能有效保存连翘的药用价值。